登高粿是什么样子的_登高粿是什么东西世界关注

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来源: 互联网时间：2023-05-10 07:43:30

【资料图】

1、登高粿的由来

1、九月九登高，因福州方言“高”与“糕”是谐音，因此，节日期间，福州有一种特制的糕点，称“登高粿”，又叫九重粿、重阳粿、菊花糕。

2、登高粿用米浆和红糖制成，共计9层，出笼冷却后再被切成三角形或菱形，从断面看九层红白相间，因此也得名“九重粿”。

3、在重阳当天，边吃登高粿边登高，寓意着节节高和登高消灾。

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